3 pièces cocktail
Entrée
Tartare de saumon et de cabillaud
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Plat chaud
Suprême de volaille sauce suprême,
Écrasée de pomme de terre et tagliatelles de légumes
Ou
Dos de Cabillaud rôti à l’unilatérale sauce vierge,
Écrasée de pomme de terre et tagliatelles de légumes
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Dessert
Tarte au citron meringue
Servi avec son Café*
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(*Autres boissons du repas non incluses)
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Menu Végétarien
Entrée
Salade de raviole champignon sauce aux cèpes
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Plat chaud
Parmentier aux topinambours et ses champignons
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Dessert
Salade de fruit
Servi avec son Café*
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(*Autres boissons du repas non incluses)
3 pièces cocktail
Entrée
Ravioles à la truffe blanche servis sauce foie gras
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Plat chaud
Noix de Veau en cuisson basse température 12h,
Écrasée de pomme de terre à la truffe et ces jeunes pousses de légumes
Ou
Filet de Saumon nacré,
Écrasée de pomme de terre à la truffe et ces jeunes pousses de légumes
Dessert
Gros macaron avec sa crème fraîche et ses framboises fraiches
Servi avec son café*
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(*Autres boissons du repas non incluses)
Entrée
Vol au vent jambon béchamel
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Plat chaud
Burger de volaille
Pomme de terre grenaille
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Assiette gourmande
Brownies
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Menu enfant jusqu’à 12 ans
(boissons non incluses)
Gros macaron avec sa crème fraîche et ses framboises fraiches
Servi avec son café*
&
Spectacle
Arrivée 21h30 pour la formule dessert-spectacle
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(*Autres boissons du repas non incluses)